Dimanche 5 novembre 7 05 /11 /Nov 22:57

B R U N C H

Levée à onze heures, dépassé l’heure du petit déjeuner .. optez pour le brunch ...
 Cette solution allie facilité et plaisir !

Le brunch, on le sert...
pas très tôt, au fur et à mesure du lever de chacun, en général entre 10 et 13 heures. C'est la solution idéale quand on veut profiter de la matinée pour flâner, se reposer, se rencontrer... Et lorsqu’on n'a pas envie de passer trop de temps à cuisiner !
Produits laitiers (lait, fromages, yaourt, fromage blanc, crème, entremets, etc...) ;
Produits céréaliers (pain, céréales, biscottes, brioche...) ;
Aliments protéiques (jambon, oeufs, viande froide, voire poisson froid, surimi, etc...) ;
Fruits (frais, en salade, en compote, en jus), voire légumes (tomates, radis, concombre...) ;
Boissons : café, thé, chocolat, eau plate ou gazeuse... Bref, de quoi conjuguer plaisir, équilibre nutritionnel et convivialité ....


Par Alyson - Publié dans : Gastronomie " Côté cuisine "
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