Samedi 11 novembre 6 11 /11 /Nov 22:31

 Week-end le brunch

 Pour remplacer à la fois le petit-déjeuner et le déjeuner. En conséquence, boissons chaudes, jus de fruits, viennoiseries et tartines accompagnées de confitures en sont les principales composantes.
Les muffins, les gaufres et les cakes accompagnés de sirop d'érable .... Du crumbles.
Des laitages présenté sous forme de yaourt ou en accompagnement de céréales.
Les fruits pour apporter des vitamines, de la fraîcheur et de la couleur.
Thermos de boissons chaudes coupe de champagne ou le Bloody Mary (jus de tomate + vodka) vine rosé et rouge accompagne le repas.
Tartines, salades en tout genre, plats salés, gâteaux variés, quiches...L'essentiel est de créer une association sucrée/salée attrayante et assez nourrissante pour remplacer à la fois le petit-déjeuner et le déjeuner.

 Sans oublier les desserts .... clafoutis aux cerises ou de simples brownies .... des coupes de glaces à la vanille et au caramel, arrosées de café chaud  etc....
Indispensable : le chauffe-plat et grille pain pour les toasts, des grandes assiettes, des couvert complet, des verres à vin, des eaux minérales, du pain disposé dans des corbeilles recouvertes d’un torchon ...

Bon week-end et  bon dimanche  à vous ....

Par Alyson - Publié dans : Gastronomie " Côté cuisine "
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L'amour de mes rêves est virtuel, il arrive pour me sauver, c’est un amour qui durera toujours, honnête pour m'emmener, il me connaît, comprends ce que je ressens, il me réconforte et me soutien ... emmènes-moi où tu le souhaite chéri, relève-moi, allonge-moi, chuchote moi les mots de l'éternité .... viens et emmènes-moi avec toi ...
 
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